主料:
鲭鱼适量
辅料:
泡菜适量，
豆腐适量，
姜适量，
葱适量泡菜鲭鱼的做法步骤
1.鲭鱼。
2.泡菜。
3.姜葱。
4.豆腐。
5.用少许油将葱姜炒香。
6.放入鲭鱼煎至两面金黄，同时烧开水。
7......
8.烫豆腐。
9.在煎至金黄的鲭鱼里放入泡菜和烫熟的豆腐。
10........
11.调味，酱油，糖少许，黑醋少许，加点烫豆腐的水。
12.烧至鱼和豆腐入味就可以出锅了。
小窍门&温馨提示
泡菜要那种有点带酸的更好吃哦，我这次泡菜放多了，所以有点辣过头了，最好吃的是那豆腐，鱼块也不错哦。
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私房菜 儿童 老人 东北菜 夏季食谱 午餐 晚餐 名菜 鲭鱼
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